Risse im Obstholz
Horst Meyer <meyerholz(at)dplanet.ch> 05.08.2001

Die Risse lassen sich sicher nicht durch luftige Lagerung verhindern.

Im Holz gibt es eine natürlich angelegte Spannung, wie Sie das auch beim Spalten z.B. einer Karotte mit dem Küchenmesser sehen. Meist wird diese Spannung im Stamm nach dem Einschnitt zu Brettern sichtbar. Beim Trocknen verstärkt sich das gewöhnlich. Bei krumm gewachsenen oder drehwüchsigen Stämmen wird es noch komplizierter.

Man kann eigentlich nur durch eine geplante Schnittführung die Risse vorwegnehmen. Es können zum Teil. auch bei der Lagerung Vorkehrungen getroffen werden. Für eine Empfehlung müßte man jedoch mehr über die geplanten Produkte wissen.